Bewertungen von Apex [trinken+essen]. (Gastronomie Und Hotellerie) in Göttingen (Niedersachsen)
Beschreibung
Wenn du nach einem gemütlichen Lokal in Göttingen suchst, dann ist das Apex [trinken+essen] auf der Burgstraße 46 unbedingt einen Besuch wert. Die Atmosphäre hier fühlt sich einladend und entspannt an, was perfekt ist, um nach einem langen Tag einfach mal abzuschalten.
Die Küche legt Wert auf lokale und saisonale Produkte, was ich ziemlich großartig finde. Das Bistro hebt sich durch seinen Fokus auf Slow-Food ab. Das Essen war nicht nur lecker, sondern ich habe auch gehört, dass der Service wirklich aufmerksam ist.
Ich habe mit Freunden dort gegessen, und uns gefiel besonders, dass auch international nicht deutschsprachige Gäste sich hier wohlfühlen können. Einmal kam sogar ein Wasser für unseren Hund, was man ja selten in Restaurants sieht. Das zeigt, dass hier wirklich auf die Gäste geachtet wird.
Einen kleinen Wermutstropfen gibt es vielleicht: Einige Kritiker haben erwähnt, dass die Speisekarte wenig Abwechslung bietet. Dennoch gibt’s viele vegetarische Optionen, die ich persönlich super fand. Für den Feierabend ist das Bistro also ideal.
Das Bistro hat wochentags ab 17:30 geöffnet, perfekt, um den Abend mit Freunden ausklingen zu lassen. Ich kann mir vorstellen, dass es an einem Samstag besonders lebhaft wird. Schade nur, dass sie montags und sonntags geschlossen haben.
Egal ob du ein gutes Essen oder einfach nur einen Platz zum Entspannen suchst, das Apex [trinken+essen] scheint eine solide Wahl zu sein – auf jeden Fall einen Besuch wert!
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Öffnungszeiten von Apex [trinken+essen]
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